O leitor encontrará aqui estórias e parte da história do coração humano desde a Grécia antiga até o início dos tempos modernos. Verá que o coração não foi considerado apenas um órgão único e privilegiado, mas também transformado em objeto comestível, ingerido pelos que matam a vítima ou ofertado em repasto. O que tem o órgão da paixão de simbólico e poderoso para inspirar canibalismo tão cruento?